Рецепты закусок, приготовление закусок с фото

Главная / Рецепты закусок

Рецепты закусок, приготовление закусок с фотоЗакуска – это небольшие порции твердой  (за исключением смузи) пищи, предваряющие основной прием пищи или в промежутках между ними. Икра, семечки, чипсы, попкорн, лапша быстрого приготовления, соленые овощи, сушеные фрукты, крекеры, шоколадные батончики – это закуски в чистом виде. Но основная масса закусок готовится специально и включает в себя несколько ингредиентов. Так, итальянская закуска – антипасто – может содержать 10-15 ингредиентов.

Закуски могут быть холодные и горячие, овощные, яичные, грибные, мясные, рыбные. Русская кухня отличается большим разнообразием различных рецептов закусок. Студни, заливное, икра рыбная или грибная, различные бутерброды и соленья. Новые продукты, попадающие на наш стол из национальных кухонь других стран, также пользуются популярностью. Японские суши и роллы за короткое время стали у нас закусками номер один.

Вместе с тем надо отметить, что популярность всевозможных закусок, особенно у молодежи, привело к полной замене «перекусами» полноценных приемов пищи. Человек с постоянно набитым ртом становится национальной проблемой в Северной Америке. Поэтому быстрая закуска промышленного производства должна исключаться из нашего рациона.

Блюда из лаваша

Суши и роллы

Мясные закуски

Рецепты соусов

Острая осенняя закуска из сладкого болгарского перца с грецкими орехами и чесноком

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки