Холодная закуска из мяса, сыра, овощей

Главная / Рецепты закусок / Мясные закуски / Холодная закуска из мяса, сыра, овощей

Для этого не надо изобретать велосипед! Просто достаем из холодильника те готовые продукты, которые мы всегда покупаем в магазине и храним в холодильнике для бутербродов, салатов или используем для приготовления горячих блюд. У хорошей хозяйки для быстрой и качественной нарезки мяса, рыбы, сыра или овощей всегда под рукой одна или несколько ломтерезок. С помощью слайсера нарезаем мясо, сыр и овощи. Самая ровная нарезка получается с профессиональными приборами, например - http://gastrotech.com.ua/. Вариантов нарезок и способов укладки на блюдо - огромное количество, а простота оформления доступных продуктов решат вопрос угощения гостей быстро, качественно и красиво! А главное блюдо на выходе получается питательным и необременительным по времени для вас!

Продукты, неизменно хранящиеся в каждом холодильнике: колбаса, сыр и овощи. Вместо колбасы может быть буженина, грудинка или какой-либо иной мясной деликатес. Сыр: копченый твердый, мягкий. Овощи: капуста, морковь, свекла, огурцы, помидоры, кабачки. Словом, любые, что есть под рукой.

Берем слайсер, нарезаем мясо, сыр и овощи. Выкладываем на большое столовое блюдо по кругу или с одного края в виде пирамидок. Можно кружочками, можно пластинки мяса свернуть в трубочки и зафаршировать мягким сыром. Способов укладки нарезки огромное количество. Полет фантазии неограничен! Представляем, что рисуем красками и творим шедевр! С овощами возможности нарезок немыслимое множество: соломкой, кружочками, пластинками, четвертушками, как пожелает душа!

Главное, чтобы наша холодная закуска выглядела аппетитно и красиво. А гости остались сытыми и довольными!