Рецепты салатов из морепродуктов с фото

Главная / Рецепты салатов и закусок / Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктовНерыбные продукты моря прочно обосновались на нашем столе. И это замечательно! Прежде всего, потому, что они великолепно вписываются в любую диету, являются источником жизненно важных витаминов и микроэлементов.

Все салаты из морепродуктов можно разделить на три вида:

  • салаты классические
  • коктейль-салаты
  • смузи
  • винегреты

Коктейль-салаты подаются в фужерах или креманках. Составляющие салата выкладываются на салатный лист, края которого немного выше стенок посуды. Слои не перемешиваются, на край фужера помещается надрезанный ломтик лимона. Основой коктейля служат креветки, крабы, кальмары, осьминоги. Грибы – шампиньоны. Овощи – помидор, авокадо, соленые или маринованные огурчики, зелень.

Смузи также наливаются в бокалы, сверху на взбитую фруктовую, овощную или комбинированную смесь помещаются мелко нарезанные вышеперечисленные морепродукты. Дополнительную нарядность блюду придает размещение разноцветной смеси слоями.

В состав винегрета обязательно входит свекла, которая очень хорошо совмещается с морскими продуктами. В состав винегрета, как правило, входят упоминавшаяся уже свекла, морковь, картофель, грибы, яйца, соленые огурчики. Хороши в винегретах мидии.

Рецепты салатов из морепродуктов

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки