ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Острая осенняя закуска из сладкого болгарского перца с грецкими орехами и чесноком

Главная / Рецепты салатов и закусок / Салаты из овощей / Острая осенняя закуска из сладкого болгарского перца с грецкими орехами и чесноком

Ингредиенты:

  • Красный и мясистый болгарский сладкий перец среднего размера – 500 г
  • Очищенные орехи – около 150 г
  • Небольшая головка чеснока – 1 шт.
  • Сметана – маленькая баночка
  • Яйца – 2 штуки
  • Зелень рубленая (укроп и петрушка) – 1 чайная ложечка
  • Соль
  • Перец
  • Сахар и яблочный уксус – по желанию

Один только вид этой яркой и ароматной закуски вызывает аппетит и никого не оставляет равнодушным.

  1. Перец вымыть, подсушить, уложить на противень и запечь в духовке.
  2. Когда перец остынет, острым ножом снять верхнюю кожицу, удалить плодоножку с семенами и нарезать узкими полосками.
  3. Очистить чеснок от шелухи.
  4. Отделить ядра орехов от скорлупы.
  5. Чеснок с орехами растереть в ступке, перемешать с печёным перцем и выложить на тарелку.
  6. Приготовить соус из сметаны, соли и чёрного молотого перца. При желании можно добавить по вкусу сахар и немножко яблочного уксуса.
  7. Полученным сметанным соусом залить перец, посыпав сверху ароматной рубленой зеленью.
  8. При желании салат можно украсить дольками варёного яйца, листиками петрушки и разноцветными кольцами перца.

Если вы ищете не только красивое, но и удобное женское белье, обратите внимание на белье milavitsa купить которое можно в фирменном интернет-магазине. Это проверенная марка, в ассортименте которой вы найдете полный спектр женского белья любых размеров.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки