Домашнее мороженое, рецепты приготовления мороженого в домашних условиях

Главная / Домашнее мороженое

Домашнее мороженоеСамое любимое детское лакомство – мороженое. Удивительно, но они готовы есть его зимой и летом, в дождь, метель и даже под одеялом. Взрослые немного стесняются этой своей страсти, но совершенно напрасно.

Сегодня рецепт мороженного на основе сливок или молока, масла и сахара является у нас основным. Различные вкусовые и ароматические добавки позволили создать огромное количество сортов мороженого. Казалось бы, что еще надо? Но настоящие любители кулинарии не изменяют привычке попробовать сделать все своими руками, и домашнее мороженое – не исключение. Но это – высший пилотаж, и получается оно далеко не у всех.

Конечно, приготовить мороженое в домашних условиях может и мороженица, но уходит момент творчества. А ведь для большинства любителей повозиться на кухне это – главный стимул. Они придумывают все новые и новые рецепты, в качестве наполнителей уже испробованы практически все плоды, ягоды и орехи. В Европе пошли дальше и предлагают селедочное и креветочное мороженое. Но мы - то знаем, что это все-таки десерт, и приготовление мороженого с такими экзотическими добавками – не наш путь.

Срабатывает все-таки генетическая память: наструганное замороженное молоко подавали еще в Киевской Руси, а творог с изюмом и сахаром замораживали и подавали на масленицу.

Рецепты домашнего мороженого

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки