Салат с малосольной рыбой, оливками и сыром

Главная / Рецепты вторых блюд / Блюда из рыбы / Салат с малосольной рыбой, оливками и сыром

Ингредиенты на 1 порцию:

Твердый сыр – 150-200 г
Плавленый сыр, желательно мягкий сливочный – 250-300 г
Малосольная рыба – 200 г
Пучок свежего зеленого лука – 1 шт.
Банка оливок – 1 шт.
Банка маслин – 1 шт.
Сметана или майонез – 1 шт.
Черный перец – 1 шт.
Для украшения свежий помидор или огурец – 1 шт.

Оливковое дерево – олицетворение жизни, а его плоды ценны и полезны. Они богаты белком, так необходимым для нормального функционирования человеческого организма. Систематическое употребление оливок дает необходимую порцию витаминов и микроэлементов, сохраняет молодость и красоту. Если вы хотите купить оливки высшего качества, рекомендуем посетить магазин продуктов средиземноморья. Здесь оливки представлены в огромном ассортименте. Итак, готовим салат с рыбой, оливками и сыром.

Открываем консервы с оливками и маслинами, сливаем жидкость, она нам не понадобится, плоды нарезаем кругляшками. Рубим зеленый лук. Трем на средней терке оба вида сыра. Если плавленый сыр мягкий сливочный, то используем его сразу без натирания. Все ингредиенты складываем в кастрюлю и тщательно соединяем.

Малосольную рыбу (лучше использовать морскую, подойдет как селедка, так и любой вид красной рыбы) очищаем от костей, хребта, кожи и нарезаем длинными полосками по 5-7см. Добавляем к готовой смеси оливок, маслин и сыров, посыпаем перцем, заправляем майонезом или сметаной (можно пополам), аккуратно перемешиваем.

Выкладываем в салатник, сверху украшаем перьями лука, полосками рыбки, нарезанными кругляшками огурец или дольками помидор и подаем на стол!

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Закуски

Десерты

Несладкая выпечка

Сладкая выпечка

Заготовки

Напитки

Быстрые блюда

Здоровое питание

РЕЦЕПТЫ

СТРАНЫ

СОБЫТИЯ

РАЗДЕЛЫ

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Салат с малосольной рыбой, оливками и сыром

GoodBody.Ru

Ozone.Ru

Остальные ссылки

Счетчики