Храним яйца в морозильнике

Главная / Кулинарные советы и хитрости / Храним яйца в морозильнике

Куриные яйца в продаже бывают постоянно, поэтому вопрос длительного их охранения вроде бы и не стоит. Но жизнь есть жизнь, и может возникнуть необходимость сохранить большое их количество. В кулинарии есть такое понятие, как меланж. Это и есть замороженные яйца. Вот как можно приготовить его в домашних условиях.

Перелейте яйца в ячейки лотка для получения ледяных кубиков. Когда они замерзнут, извлеките яичные кубики и храните их в закрытом пакете в морозильнике. Для того чтобы можно было легко извлечь нужное количество яиц, через час после закладки пошевелите пакет. Это предотвратит смерзание кубиков.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки