Сорта огурцов пригодных для соления

Главная / Рецепты консервирования, заготовки на зиму / Соленья / Сорта огурцов пригодных для соления

При заготовке свежих огурцов для соления, к сожалению, в большей степени поступает сортосмесь, обладающая различными технологическими свойствами. Замечено, что при солении огурцов поздних сроков созревания, например сорта Нежинский 12, попадаются отдельные экземпляры ранних сортов огурцов.

При хранении такие огурцы портятся, приобретая мягкую и дряблую консистенцию. Поэтому заготавливать и солить смесь различных ботанических сортов огурцов не допустимо. Необходимо также знать, что при выращивании различных сортов огурцов на плантациях, размещенных между собой на расстоянии меньше 1 км, происходит взаимоопыление, в результате чего образуются гибриды с неизвестными технологическими свойствами. Соление их также не допустимо. Для соления рекомендуются сорта огурцов поздних сроков созревания: Нежинский 12, Нежинский местный, Молдавский 12, Должик, Донской 175, Щедрый 118 и другие сорта, пригодные для этой цели.

Одна из первых проблем с которой сталкиваются молодые родители это выбор одежды для малыша. К счастью, цены на детскую одежду оптом значительно ниже, чем в розницу. Вы можете купить качественные и безопасные вещи по оптовым ценам. Вся одежда соответсвует мировым стандартам качества, она удобная и долговечная.

Рецепты русской домашней кухни

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки