Испанский суп Пучеро

Главная / Рецепты первых блюд / Рецепты супов / Испанский суп Пучеро

Испанский суп Пучеро

Ингредиенты:


  • 1 л воды
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 200 г курицы
  • 1 ст. ложка риса
  • 2 чернослива
  • 50 г помидоров
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст. ложка муки
  • 50 г грецких орехов
  • зелень
  • 4 стакана воды
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • кориандр
  • красный молотый перец
  • соль - по вкусу

Зеленый горошек замочить на ночь. Затем вместе с говядиной и окороком залить водой и варить до полуготовности. После этого добавить нарезанные кубиками морковь с колбасой, мелко нарезанный лук, лавровый лист, соль и варить до готовности. Суп Пучеро следует подавать с сухариками или клецками.

Рецепты испанской кухни

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки