ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Запеканка из макарон

Главная / Рецепты вторых блюд / Паста, лазанья, блюда из макаронных изделий / Запеканка из макарон

Запеканка из макарон

Ингредиенты:

  • Макароны отварные – 600 г
  • Говяжий фарш – 600 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. ложка
  • Сливочное масло – 30 г
  • Майоран – 1/2 ч. ложки
  • Молоко – 150 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый тертый – 100 г

Очевидно, что рецепты всевозможных запеканок возникают не от хорошей жизни. Обычно нужно было всего-навсего утилизировать то, что ранее не съели. Представьте себе, что не съели макароны, приготовленные для гарнира. Также предположим, что у вас есть немного замороженного мясного фарша…

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить фарш и готовить 10 минут, помешивая. В конце готовки добавить майоран. Дно и стенки формы смазать сливочным маслом, уложить слой макаронов, на него - слой мясного фарша, и снова макароны. Из яиц и молока приготовить льезон и залить им заготовку. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Запеканка из макарон

Аналогично можно готовить сладкие макаронные запеканки, прослаивая их сухофруктами, густым вареньем или творогом.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки