Шеф-повар Стив Смит, блиц-опрос

Главная / Мастер классы по кулинарии / Шеф-повар Стив Смит, блиц-опрос

ФМ: Почему чай кажется более романтичным, чем кофе?
СС: Чай имеет длинную историю и был важным элементом в разных культурах на протяжении многих лет. Ритуал и подготовка чая и чайная церемония - это очень личный опыт, которым можно поделиться с другими.

ФМ: У вас есть любимая чайная кружка или чашка?
СС: Вообще у меня их две. Первая - это чайная чашка и блюдце из Grand Hotel в Шри-Ланке (подарок от персонала отеля), который расположен в самом сердце одного из главных чайных регионов. Я люблю пить чай из этой чашки - она у меня уже 5 лет. Вторая - guywan - чашка с крышкой из Китая, которая идеально подходит для моего любимого на сегодняшний день чая China Green Tips под маркой Tazo.

ФМ: Что наилучшим образом подходит к чаю: сладости или пряные и острые блюда?
СС: Конечно, к чаю подходит и то и другое. Я нахожу более традиционным, когда черный чай дополнен сладостями, в то время как некоторые зеленые чаи идеально подходят к пряным блюдам. Ароматные травяные чаи хорошо подходят ко всему.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки