ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Как снять прилипшую оберточную бумагу с сыра

Главная / Мастер классы по кулинарии / Как снять прилипшую оберточную бумагу с сыра

Оберточная бумага может прилипать к поверхности сыров, как мягких, так и твердых сортов, что, естественно, создает определенные неудобства для резки и сервировки цельного круга сыра и вырезанного клином куска. Когда мы разрезаем сыр на куски, оберточная бумага может остаться только на одной из отрезанных частей, другие могут оказаться свободными. Если этого не происходит, то единственное решение - подцепить край бумаги острым ножом и сорвать ее. Попробуйте проделать следующее:

ШАГ 1: Попытайтесь аккуратно снять бумагу. Положите сыр с налипшей оберточной бумагой свободной поверхностью вниз на разделочную доску (или другую поверхность) и попытайтесь удалить бумагу пальцами. Если не получается, переверните сыр и оторвите маленький кусочек обертки - этого достаточно, чтобы срезать ее ножом насквозь вдоль корки сыра.

ШАГ 2: Отделите обертку. Отрежьте кусок сыра клином, ведя ножом по верхней и нижней корке (обертка отойдет). Возьмите отрезанный кусок сыра, так как обертка отстает от поверхности, ее можно снять.

ШАГ 3: Соскоблите обертку ножом. Если предыдущие способы не дали результата, возьмите острый нож и аккуратно соскоблите обертку, легонько надавливая, чтобы не повредить корку.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки