РЕЦЕПТЫ
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Салаты
- Закуски
- Десерты
- Несладкая выпечка
- Сладкая выпечка
- Заготовки
- Напитки
СТРАНЫ
- Италия
- Испания
- Франция
- Япония
- Израиль
- Греция
- Грузия
- Индия
- Китай
- Корея
- Куба
- Мексика
- Россия
- Скандинавия
- Тайланд
- Украина
СОБЫТИЯ
РАЗДЕЛЫ
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
- 07.12.2015 Гвоздика как пряность – полезные свойства и история происхождения
- 07.12.2015 Приготовление кондитерской колбасы в домашних условиях
- 29.11.2015 Полный отказ от сахара – возможно ли это?
- 27.11.2015 Рецепт приготовления пиццы за 5 мин в духовке или микроволновке с грилем
- 21.10.2015 Овощной суп с ракушками под соусом руйе
- 29.09.2015 Состав букета гарни - пикантная тайна французской кухни
- 20.08.2015 Суп с фрикадельками в мультиварке
- 15.08.2015 Рецепт Бок чой с креветками
- 07.08.2015 Чай как панацея современности
- 04.08.2015 Овощной салат с булгуром
- 04.08.2015 Цыпленок, фаршированный сухариками и беконом
- 04.08.2015 Польза рисовой воды
- 23.07.2015 Рецепт супа из бекона с кукурузой
- 22.07.2015 Рецепт филе грудки индейки в соусе
- 17.07.2015 «Сырная» свинина на морковной подушке
- 13.07.2015 Постный десерт из риса и фруктов
- 13.07.2015 Котлеты со шпинатным соусом
- 13.07.2015 Говядина с апельсиновым соусом
- 02.07.2015 Вермишель по-флотски
- 02.07.2015 Рецепт пирога из сушеной клюквы
- 02.07.2015 Советы по выбору комбинированной газовой плиты
- 30.06.2015 Рецепт ароматной грибной закуски
- 30.06.2015 Классический итальянский рецепт тирамису
- 20.06.2015 Простой рецепт приготовления окуня
- 18.06.2015 Как правильно есть устрицы
- 13.06.2015 Особенности приготовления риса для суши
Блиц опрос с шеф-поваром Эндрю Чейзом
Главная / Мастер классы по кулинарии / Блиц опрос с шеф-поваром Эндрю Чейзом
ФМ: Что вас раздражает на кухне?
ЭЧ: У меня не так много причуд, но если ваша разделочная доска идеально не выровнена с краем рабочего стола, это очень отвлекает.
ФМ: Что для вас отличный выходной день?
ЭЧ: Я люблю свой город (Нью-Йорк) и люблю изучать разные его районы и культуры. Мой последний выходной день был потрясающим! С утра поиграл в теннис со своей женой, затем поехали в Брайтон-Бич, который является русским районом. Там полно продовольственных рынков, ресторанов и людей-наблюдателей: вы действительно чувствуете себя так, словно находитесь в другой стране. Борщ и блины на ланч, а затем вечерний заплыв.
ФМ: Ваше любимое произведение искусства, демонстрирующее еду?
ЭЧ: Это сложный вопрос; я много чего люблю. «Татроро» - красивый фильм, показывающий, как еда обогащает нас физически, эмоционально и духовно.
Если вы хотите приобрести бытовую технику в Москве, то лучшим выбором станет интернет-магазин Vasko.ru или же его филиалы в крупных столичных торговых центрах. Здесь представлен широкий ассортимент товаров и достаточно демократичные цены.