ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Фаршированные баклажаны и перцы на гриле

Главная / Рецепты вторых блюд / Блюда из овощей / Фаршированные баклажаны и перцы на гриле

Ингредиенты:

  • Баклажан среднего размера – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Песто – 6 ст. л.
  • Оливковое масло – 5 ст. л.
  • Красный перец – 6 шт.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сок лимона – 2 ч. л.
  • Сыр фета – 30 гр
  • Соль
  • Перец

Баклажан порезать вдоль на небольшие полоски шириной около 0,5 см., посыпать солью. Помидор порезать на четвертинки, удалить семена, а мякоть порезать на мелкие кубики и перемешать её с песто. Баклажан ополоснуть водой и намазать каждую полоску смесью с песто. Скрутить в рулетики и закрепить с помощью зубочистки.

У перцев удалить верхушки с плодоножкой и семена. Петрушку мелко порубить и добавить в соус из лимона и оливкового масла. Посыпать солью и перцем. Полученным маринадом промазать стенки перцев изнутри.

Сыр фета порезать кубиками, наполнить им перечные шапочки. Теперь наши фаршированные баклажаны и перцы нужно обжаривать на гриле в течение 20 мин.

После того как вы хорошо покушали так хочется вздремнуть. Если вам до сих пор негде это сделать, то найти матрасы в челябинске дешево можно в магазине "МатрасЦентр". Удобная функция подбора матраса по параметрам заметно облегчит вам жизнь.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки