ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Мясные рулеты с черносливом, сыром и клюквенным соусом

Главная / Рецепты вторых блюд / Блюда из мяса / Мясные рулеты с черносливом, сыром и клюквенным соусом

Ингредиенты:

  • Мясо свинины
  • Сало
  • Чернослив
  • Сыр
  • Соль, перец и паприка
  • Панировочные сухари
  • Клюква
  • Сахар
  • Лимонный сок

Предлагаю необычный рецепт сочных, безумно вкусных мясных рулетиков с необычной начинкой.

Мясо подойдёт любое: и свинина, и говядина. А вот в качестве наполнения предлагаю довольно интересный и неизъезженный вариант. Сочетание чернослива и сыра прекрасно дополнит небольшой кусочек сала, можно подкопченного. Клюквенный соус чудесно раскроет и подчеркнет изысканный вкус мяса.

Мясо выйдет более насыщенное и ароматное, если его замариновать.

  • Порезать мясо и отбить.
  • Чеснок измельчить на небольшой тёрке и смешать с солью и перцем.
  • Смазать мясо и отставить мариноваться.
  • Чернослив и сало очень мелко порубить ножом.
  • Сыр натереть и присыпать паприкой.
  • На мясо разложить начинку с сыром и скрутить рулеты.
  • Обвалять в панировке и обжарить.
  • Затем переместить в духовку на 190 градусов, на 13 минут.
  • Клюкву, сахар, лимон и воду проварить немного, достаточно будет 7 минут, и взбить блендером.

В качестве гарнира подойдёт микс овощей.

Ни для кого не секрет, что ртуть достаточно опасное вещество. Поэтому так важно знать, что делать если разбился градусник, особенно, если дома есть дети. После принятых экстренных мер лучше всего доверить сбор ртути профессионалам из службы экологической помощи.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки