ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ



Бургер с курицей

Главная / Рецепты вторых блюд / Рецепты блюд из курицы, уток и гусей / Бургер с курицей

Ингредиенты на 4 порции:

  • Рубленное куриное филе – 400 гр.
  • Бекон – 4 ломтика
  • Кольраби – 1/2 шт.
  • Зеленый лук – 1 стебель
  • Сельдерей – 1 стебель
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Салат "Айсберг" – 4 листа
  • Майонез – 100 гр.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Соус барбекю – 60 мл.
  • Панировочные сухари – 1 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Консервированный сладкий перец – 120 гр.
  • Круглые булочки для бургера – 4 шт.
  • Соль

Овощи вымыть под струей холодной воды. Кольраби очистить, нарезать тонкими ломтиками и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты.

Чеснок очистить и вместе с сельдереем и зеленым луком мелко порубить. Смешать с куриным филе, 1 ст. л. соуса барбекю и сухарями, посолить. Сформировать из полученной массы четыре одинаковые котлеты, смазать их оставшимся соусом барбекю и обжарить с двух сторон на масле около 10 минут. Вместе с котлетами обжарить до хрустящей корочки бекон.

Каждую булочку разрезать пополам по горизонтали. Нижнюю половинку смазать смесью горчицы с майонезом. Сверху выложить лист салата, котлету, порцию кольраби, консервированного перца и бекона. Накрыть верхней половинкой.

Время затраченное на приготовление блюда - 1 час.

Калорийность порции - 380 ккал.

Редко какой ремонт сегодня обходится без установки пластиковых окон. Заказать пластиковые окна в Одинцово вместе с установкой вы можете в компании "Ремстройбригада". На сайте вы найдете всю необходимую информацию и примеры работ.

 

GoodBody.RuGoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Посетить GoodBody.Ru

Ozone.RuOzone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Посетить Ozone.Ru

Остальные ссылки